化學(xué)名：海藻酸鉀
分子式：(C6 H7O6K)n
相對分子質(zhì)量：32 000~250 000
①海藻酸鉀3％懸浮液的pH為中性。
②海藻酸鉀0．5%NaOH溶液中加入其1／5體積的2．5％氯化鈣溶液，形成體積較大的凝膠狀沉淀。
③用0．1 mol·L-1NaOH0．15 mL，盡可能溶解0．01 g海藻酸鉀，加1 mL酸式硫酸鐵試液，5 min內(nèi)應(yīng)呈櫻桃紅色，并最終變?yōu)樯钭仙?酸式硫酸鐵試液：硫酸7．5 mL，加人100 mL水中，加硫酸亞鐵80 g，加熱使之溶解。另取7．5 mL與20 mL水混合，加溫后加入上述硫酸亞鐵液中，將該混合液濃縮至微紅色蒸汽突然消失，液體從黑色變?yōu)榧t色為止。試驗亞鐵應(yīng)不再存在，必要時可加硝酸數(shù)滴，并重新煮沸，冷卻后，加至110 mL)
