魚(yú)藤是一種豆科植物，種類(lèi)很多，我國(guó)多為毛魚(yú)藤、馬來(lái)魚(yú)藤。其根部含有魚(yú)藤酮、魚(yú)藤素等，以魚(yú)藤酮毒性較強(qiáng)，含量較多，為3％～12％，對(duì)人體有一定毒性。
1．試劑
①活性炭。
②氯仿。
③CCl4。
④二氯乙烯。
⑤醋酸汞甲醇液：醋酸汞50g，溶于甲醇750mL中，加冰乙酸0．2mL，混勻。
⑥1％酚酞指示劑。
⑦3．5％NaCl液。
⑧0．1000mol·L-1NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液。
2．檢測(cè)步驟
取30g樣品于具塞錐形瓶中，加10g活性炭，300mL氯仿，振蕩4h，過(guò)濾，濾液于燒杯中，在水浴上蒸干；殘?jiān)?5mLCCl4溶解，過(guò)濾于燒杯中，再用CCl4重復(fù)1次，過(guò)濾于錐形瓶中，在水浴上蒸干，加50mL二氯乙烯溶解，加50mI。醋酸汞甲醇液，25min后加3．5％NaCl液100mL、1％酚酞指示劑1mL，用0．1000mol·L-1NaOH液滴定至剛呈紅色，30s不褪色即為終點(diǎn)。記錄消耗NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液毫升數(shù)(同時(shí)做空白試驗(yàn))。
3．計(jì)算
X=c(V1-V2)*0.0394/m
式中：X——魚(yú)藤酮含量，g·g-1；
V1——樣液消耗NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，mL；
V2——空白液消耗NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，mL；
m——樣品質(zhì)量，g；
0.0394——1Ml0．1000mol·L-1NaOH液相當(dāng)于魚(yú)藤酮的克數(shù)；
c——NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度，mol·L-1。
4．說(shuō)明
滴定時(shí)將錐形瓶振搖，以便從二氯乙烯液層中將醋酸提取出來(lái)。
