草果(Amomumtsao-koCrevostetLemaire)為姜科豆蔻屬多年生草本植物,生于熱帶、亞熱帶濕熱蔭蔽的闊葉林中,是傳統(tǒng)的中藥材和調(diào)味佳品。在草果生產(chǎn)中,一般均采用真種子作為繁殖材料,而草果種子發(fā)芽率低,用種量大的特點是增加草果種植成本的主要因素之一。本次試驗用3種不同的化學試劑分別對2個不同草果品種的種子進行了研究,為提高草果種子的發(fā)芽率提供理論依據(jù)。
1材料與方法
1.1試驗材料
兩個不同草果品種種子,圓型紅色(A1)和圓型黃色(A2),分別來源于云南省金平縣8年生草果種植區(qū)域內(nèi)。草果果實于2009年10月采摘,進行自然堆放腐爛,收集種子,然后把種子風干處理。
1.2試驗設計
發(fā)芽試驗于2010年1月進行,共設4個不同的處理內(nèi)容,分別是硫酸(H2SO4)處理試驗、氫氧化鈉(NaOH)處理試驗、赤霉素(GA3)處理試驗和對照(ck)處理試驗。其中,不同化學試劑處理的濃度和浸種時間分別設3個水平,每個試驗內(nèi)容均采用3因素完全隨機試驗設計。具體設計見表1。

1.3發(fā)芽試驗
每個化學試劑處理完畢后,立即用自來水將種子沖洗干凈,而后進行發(fā)芽。將種子放入培養(yǎng)皿中置于人工氣候箱內(nèi)發(fā)芽,溫度設為(28±2)℃,光照12h/d,3次重復,每重復30粒種子。每天觀察記錄種子發(fā)芽數(shù),第50天統(tǒng)計發(fā)芽率。發(fā)芽率(%)=50d內(nèi)正常發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子數(shù)×100%。
2結(jié)果與分析
2.1不同試驗處理對草果種子發(fā)芽率的影響
對于圓型紅色草果種子A1,用GA3處理過的種子發(fā)芽率表現(xiàn)最高,為13.3%,其次是H2SO4處理為11.5%,NaOH表現(xiàn)較低,為5.8%,而對照處理組發(fā)芽率最低,僅為2.2%,其中GA、H2SO4處理均與對照處理差異達到顯著水平,NaOH處理與對照組差異不顯著。同樣對于圓型黃色草果種子A2,發(fā)芽率由高到低的順序分別是:GA3處理(58.4%)>H2SO4處理(31.0%)>NaOH處理(19.9%)>ck處理(1.1%),且四者之間差異均達到顯著水平(表2)。同時,品種A2種子化學處理的平均發(fā)芽率(36.4%)顯著高于品種1種子的發(fā)芽率(10.2%)。

2.2不同試劑濃度對草果種子發(fā)芽率的影響
3個不同濃度H2SO4處理試驗下,2種不同草果種子平均發(fā)芽率分別是:50%B2(22.0%)>40%B1(21.3%)>60%B3(20.4%),但三者之間差異不顯著。3個不同濃度NaOH處理試驗下,2種不同草果種子平均發(fā)芽率分別是:50g/LB1(18.0%)>100g/LB3(14.4%)>80g/LB2(6.1%),且三者之間差異均達到顯著水平。3個不同濃度GA3處理試驗下,2種不同草果種子平均發(fā)芽率分別是:200mg/LB2(42.8%)>100mg/LB1(34.5%)>400mg/LB3(30.4%),其中B2濃度下的發(fā)芽率分別與B1和B3下的差異達到顯著水平(表3)。

2.3不同浸種時間對草果種子發(fā)芽率的影響
H2SO4處理試驗下,5min浸種下的2種草果種子發(fā)芽率最高,為30.4%,其次是浸種10min,為21.1%,浸種15min的草果發(fā)芽率最小,為12.2%,且三者之間差異顯著。NaOH處理下,3h和2h浸種下的發(fā)芽率表現(xiàn)較高,分別為14.6%和13.9%,二者差異不顯著,但均與5h浸種(10%)差異顯著。GA3處理下,24h浸種草果發(fā)芽率最高,為41.3%,分別與16h(34.5%)和30h(29.5%)差異達到顯著水平(表4)。結(jié)果表明,用3種不同化學試劑浸種草果種子時間均不宜過久,H2SO4浸種5min、NaOH浸種2~3h、GA3浸種24h為適宜。
3結(jié)論
種子不能萌發(fā)或發(fā)芽率低的一個主要原因是由于種子處于休眠,而種子休眠的原因有多種,有胚休眠、種皮的障礙和抑制物質(zhì)的存在等[12]。試驗結(jié)果表明:用GA3處理草果種子的發(fā)芽率最高,平均為35.9%,其次是H2SO4處理平均發(fā)芽率為21.3%,不做化學處理即對照處理發(fā)芽率只有1.7%,且經(jīng)過化學處理圓型黃色A2種子發(fā)芽率高于圓型紅色A1。這充分說明,草果種皮的機械約束并不是影響其萌發(fā)的主要因素,同時植物激素調(diào)控是影響草果種子萌發(fā)的最主要途徑。其中,GA3和NaOH處理最佳浸種濃度范圍分別是200mg/L、50g/L,而H2SO4處理3個濃度梯度間差異不顯著。GA3處理、H2SO4處理和NaOH處理的浸種最佳時間分別是24h、5min和3h,其中H2SO4處理不同浸種時間發(fā)芽率間差異均達到顯著水平,這也說明用H2SO4浸種時間不宜過長,應控制在5min之內(nèi)。
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