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      熱門關鍵字:國家標準物質(zhì)環(huán)境標準樣品標準溶液化學對照品進口標準品天然產(chǎn)物對照品藥品對照品
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      技術中心

      食品中元素形態(tài)分析解決方案

      • 發(fā)布日期:2016/7/8 15:08:33 閱讀次數(shù):3529
      •   元素的不同存在形態(tài)下具有不同的物理化學性質(zhì)和生物活性,決定了其在環(huán)境中表現(xiàn)出不同的毒性和生物效應,如:無機砷化合物的毒性比較大,有機砷化合物的毒性較小或者基本沒有毒性。痕()量元素的化學形態(tài)信息在環(huán)境科學、生物醫(yī)學、中醫(yī)醫(yī)學、食品科學、營養(yǎng)學、微量元素醫(yī)學以及商品中有毒元素限量新標準等研究領域中起著非常重要的作用。

           國家新近實施了兩個國標GB 5009.11-2014(食品中總砷及無機砷的測定)和GB 5009.17-2014(食品中總汞及有機汞的測定)分別規(guī)定了食品中無機砷和有機汞的檢測方法。針對兩個標準,安譜推出食品中形態(tài)分析解決方案,分別采用安譜的陰離子交換色譜柱和C18色譜柱檢測食品中的無機砷和有機汞,各組分峰型完美、分離度良好、穩(wěn)定性高,完全符合國標的檢測要求。

        一、砷形態(tài)分析(對應標準GB 5009.11-2014

              樣品前處理:可參考國標GB 5009.11-2014

              分析方法:

        1 LC-AFS:

              儀器:液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀(SA-20,吉天儀器)

              色譜柱:CNWSep AX 陰離子交換色譜柱,250mm x4.0mm10μmLAEQ-4025G7

              保護柱:CNWSep AX 保護柱,5.0×4.0mm10μm LBEQ-4005G7K

              流動相:15mmol/L磷酸二氫銨;

              流速:1mL/min;

              柱溫:30℃;

              進樣量:100ul100ppb

              譜圖:


              實驗數(shù)據(jù):

        峰號

        組分名

        保留時間(min)

        峰高(mV)

        面積(mV*s)

        含量(%)

        分離度

        1

        AsIII

        2.632

        1067.7

        425930

        38.59

         

        2

        DMA

        3.971

        356.2

        217407.1

        19.7

        1.0059

        3

        MMA

        5.339

        552.2

        253954.8

        23.01

        0.9256

        4

        AsV

        12.604

        286.1

        206314.7

        18.69

        4.0549

        2 LC-ICP-MS

              色譜柱:CNWSep AX 陰離子交換色譜柱,250mm x4.0mm,10μmLAEQ-4025G7

              保護柱:CNWSep AX 保護柱,5.0×4.0mm,10μmLBEQ-4005G7K

              流動相:(含10mmol/L無水乙酸鈉、3mmol/L硝酸鉀、10mmol/L磷酸二氫鈉、0.2mmol/L乙二胺四乙酸二鈉的緩沖溶液,氨水調(diào)節(jié)      pH=10:無水乙醇 99:1

              流速:1ml/min

              柱溫:30

              進樣量:50 ul

              實驗數(shù)據(jù):

        序號

        組分名

        樣品測定值
          (青口貝)

        加標值)

        加標測

        得值

        回收率

        1

        AsIII

        12.1

        10ppb

        21.6

        98%

        2

        DMA

        ND

        9.7

        97%

        3

        MMA

        ND

        9.5

        95%

        4

        AsV

        ND

        10.1

        101%

         

        二、汞形態(tài)分析(對應標準GB 5009.17-2014

              樣品前處理:可參考國標GB 5009.17-2014

              分析條件:

              儀器:液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀(SA-20,吉天儀器)

              分析柱:C18分析柱 250mmx4.6mm,5μm(LAEQ-462571)

              保護柱:C18保護柱4×20mm5μm(LBEQ-400271K)

              流動相:5%甲醇+0.06mol/L乙酸銨+0.1%L-半胱氨酸

              流速:1ml/min

              進樣量:100ul

              譜圖:

         

              實驗數(shù)據(jù):

        序號

        組分名


        樣品測定值
          (魚)


        加標值)

        加標測得值

        回收率

        1

        Hg2+

        0.1

        6ppb

        5.2

        85%

        2

        MeHg

        3

        11

        102.6%

        3

        EtHg

        ND

        5.3

        78.8%

              ND:未檢出

              相關耗材:

        貨號

        名稱

        規(guī)格

        備注

        LAEQ-4025G7

        CNWSep AX 陰離子交換色譜柱

        250mm x4.0mm,10um,100A

         

        LBEQ-4005G7K

        CNWSep AX 保護柱套裝

        1個柱套+2個柱芯,5.0×4.0mm,10μm

         

        LAEQ-462571

        Athena C18液相色譜柱

        250mm x4.6mm,5um

         

        LBEQ-400271K

        Athena C18保護柱套裝

        1個柱套+1個柱芯,4×20mm,5μm

         

        SGEQ-C40055

        微波消解內(nèi)罐

        適配CEM Mars6 Xpress,55mL微波消解罐,TFM罐體,PFA蓋子,TFM墊片

         

        SGEQ-C24110

        微波消解內(nèi)罐

        適配CEM Mars6 Xpress110mL微波消解罐,TFM罐體,PFA蓋子,TFM墊片

         

        SGEQ-C12100-V

        微波消解內(nèi)罐

        適配CEM Mars5 OMNI; Mars5 EasyPrep; Mars6 EasyPrep,100mL微波消解罐,TFM罐體

         

        CFGG-060033-26-01

        (As5+)ICP-MS標準溶液

        1000mg/L溶于H2O,100mL

         

        CFGG-060033-34-01

        (As5+)ICP-MS標準溶液

        100mg/L溶于H2O,100mL

         

        CFGG-060033-08-01

        (As3+)ICP-MS標準溶液

        1000mg/L溶于2% HCl100mL

         

        CFGG-060033-31-01

        (As3+)ICP-MS標準溶液

        1000mg/L溶于2% NaOH,100mL

         

        CFGG-060080-02-01

        (Hg)ICP-MS標準溶液

        1000mg/L±0.3%溶于2% HNO3,100mL

         

        CDGG-030355-02

        氯化甲基汞標準品

        1000 mg/L于丙酮, 1 ml

         

        CDGG-130413-01-1ml

        氯化甲基汞和氯化乙基汞混標

        1000 mg/l于甲苯,1ml

         

        CFEQ-4-430525-0100

        L-半胱氨酸

        ≥98.0%,100g

         

        CFEQ-4-120022-0100

        (易制爆)硼氫化鉀,98%,還原劑,for AAS

        100g

         

        SBEQ-CA0854

        CNWBOND HC-C18   SPE 小柱

        500mg, 6mL/30 /

         

        CFEQ-4-120123-0250

        優(yōu)級純磷酸二氫銨, ≥98.0%

        250g

         

        CFEQ-4-110040-2501

        優(yōu)級純硝酸,≥65% ,金屬元素雜質(zhì)ppm級別

        2.5L

         

        CAEQ-4-013456-0250

        HPLC級氨水,氫氧化銨,≥25%(NH3)

        250ml

         

        CFEQ-4-198528-0500

        優(yōu)級純無水乙酸鈉,≥99.0%

        500g

         

        CAEQ-4-012929-0100

        HPLC級磷酸二氫鈉二水化合物,≥99.0%

        100g

         

        CFEQ-4-120095-0100

        優(yōu)級純乙二胺四乙酸二鈉鹽二水合物,EDTA二鈉鹽(ACS),99.0-101.0%

        100g

         

        CAEQ-4-011518-4000

        HPLC級正己烷, 95%

        4L

         

        CAEQ-4-016362-4000

        HPLC級乙醇,ethanol absolut

        4L

         

        特別推薦:吉天儀器-SA系列液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀(原子熒光形態(tài)分析儀)

        儀器特點:

              獨創(chuàng)的紫外消解技術,無需氧化劑

              多功能的數(shù)據(jù)工作站,簡單易學

              先進的氣液分離技術(專利),高效的除水率

              可配置自動進樣器

        可檢測元素形態(tài)

        元素

        定性定量檢測

        定性半定量檢測

        定性

        檢測

        砷酸鹽[As(V)]、亞砷酸鹽[As(III)]、一甲基砷酸[MMA(V)]、二甲基砷酸[DMA(V)]、砷甜菜堿(AsB)、砷膽堿(AsC)、飼料中的有機砷制劑(阿散酸p-ASA和洛克沙胂Roxarsone

        一甲基亞砷酸[MMA(III)]、二甲基亞砷酸[DMA(III)]、二甲基砷酸的硫代物

        砷糖(AsS

        無機汞(Hg2+)、甲基汞(MetHg)、乙基汞(EtHg)、苯機汞(PhHg)

         

         

        亞硒酸鹽[Se(IV)]、硒酸鹽[Se(VI)]、硒代胱氨酸(SeCys)、硒甲基硒代半胱氨酸(SeMeCys)和硒代蛋氨酸(SeMet

         

         

        銻酸鹽[Sb(V)],三價銻[Sb(III)]

         

         

        應用領域

          食品衛(wèi)生檢驗、環(huán)境樣品檢測、水樣品檢測、農(nóng)產(chǎn)品檢測、地質(zhì)冶金檢測、臨床醫(yī)學樣品檢測、藥品檢測、化妝品檢測、土壤飼料肥料檢測、紡織纖維樣品檢測、教育及科研。

        來源于:儀器信息網(wǎng)

         




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