近日，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公告2019年第5號(hào)，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019，代替GB 2763—2016和GB 2763.1—2018）等3項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，并自發(fā)布之日起6個(gè)月正式實(shí)施。
據(jù)材料顯示，GB2763-2019代替了GB2763-2005、GB2763-2012、GB-2014、GB2763-2016、GB2763.1-2018。
GB2763-2019主要技術(shù)變化如下：
1、對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)中2,4-滴異辛酯等6種農(nóng)藥殘留物定義，阿維菌素等21種農(nóng)藥每日允許攝入量等信息進(jìn)行了修訂。
2、增加了2,4-滴二甲銨鹽等51種農(nóng)藥，刪除了氟吡禾靈1種農(nóng)藥，其最大殘留限量合并到氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈。
3、修訂了代森聯(lián)等5種農(nóng)藥的中、英文通用名。
4、增加了2967項(xiàng)農(nóng)藥最大殘留限量。
5、修訂了28項(xiàng)農(nóng)藥最大殘留限量值。
6、將草銨膦等12種農(nóng)藥的部分限量值由臨時(shí)限量修改為正式限量。
7、將二氰蒽醌等17種農(nóng)藥的部分限量值由正式限量修改為臨時(shí)限量。
8、增加了45項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，刪除了17項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，變更了9項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。
9、修訂了規(guī)范性附錄A，增加了羽扇豆等22種食品名稱，修訂了7種食品名稱，修訂了2種食品分類。
10、修訂了規(guī)范性附錄B，增加了11種農(nóng)藥。
此外，在GB 23200.116—2019中，規(guī)定了植物源性食品中90種有機(jī)磷類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的氣相色譜法測(cè)定（氣相色譜雙柱法、氣相色譜單柱法）
在GB 23200.117—2019中，規(guī)定了植物源性食品中喹啉銅殘留量的高效液相色譜法測(cè)定
根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公告2019年第5號(hào)，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019，代替GB 2763—2016和GB 2763.1—2018）等3項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起6個(gè)月正式實(shí)施。
即日起，以上標(biāo)準(zhǔn)文本參考件（見(jiàn)附件）可在本網(wǎng)站質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)欄目查閱。
最終版本以正式出版文本為準(zhǔn)。
附件：
GB 2763—2019 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 23200.116—2019 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中90種有機(jī)磷類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測(cè)定 氣相色譜法
GB 23200.117—2019 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中喹啉銅殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法
2019年9月16日
