近年來，食品安全得到了舉國關(guān)注，各省市都加足馬力，從多方面入手，推動(dòng)食品安全工程建設(shè)。食品安全標(biāo)準(zhǔn)是保障公眾身體健康和生命安全、規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營的準(zhǔn)繩，建立、完善相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)有利于食品安全的實(shí)現(xiàn)。
7月16日，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了《國家衛(wèi)生健康委關(guān)于成立第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)的通知》。《通知》指出，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，組建了第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)(以下簡稱委員會(huì))，并公布了委員名單。
委員會(huì)下設(shè)14個(gè)專業(yè)委員會(huì)，包括污染物、微生物、食品添加劑、食品產(chǎn)品、營養(yǎng)與特殊膳食食品、食品相關(guān)產(chǎn)品、標(biāo)簽、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、理化檢驗(yàn)檢驗(yàn)方法與規(guī)程、微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程、毒理學(xué)評(píng)價(jià)方法與程序、食品中放射性物質(zhì)、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等。
委員會(huì)由393名來自醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家作為委員，和17個(gè)國務(wù)院有關(guān)部門、中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)作為單位委員組成，主要職責(zé)為審評(píng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)年度立項(xiàng)計(jì)劃；審評(píng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；提出實(shí)施食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的意見建議；研究解決食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施中的重大問題；承擔(dān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)其他工作。
此外，委員會(huì)還設(shè)立合法性審查工作組，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)合法性審查，審議社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估意見；設(shè)立專家顧問組，提供標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)咨詢和風(fēng)險(xiǎn)交流。
委員會(huì)負(fù)責(zé)審查食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，是確立標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性、實(shí)用性的最后一道關(guān)口。新的國家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)成立，意味著我國的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系將進(jìn)一步完善，食品安全國標(biāo)的覆蓋面將進(jìn)一步擴(kuò)大。這也有利于我國食品安全工作深化改革，進(jìn)一步推動(dòng)健康中國的建成。
