“不含雙酚A、無毒無害”——這是不少兒童塑料產(chǎn)品的常用宣傳用語，宣稱可放心安全使用。然而，美國加州大學一項最新研究表明，即便是“不含雙酚A（BPA）”的塑料制品也可能對人體健康構(gòu)成嚴重威脅，具有擾亂生殖系統(tǒng)的危害，影響胚胎發(fā)育。
這項研究的主要作者之一、UCLA醫(yī)學院教授南?！ぞS恩今晨接受法制晚報（微信ID：fzwb_52165216）記者采訪時表示，這些產(chǎn)品大多使用與雙酚A化學結(jié)構(gòu)相似的化學物質(zhì)雙酚S（BPS）。建議家長切勿給兒童使用所有塑料的奶瓶、餐盒和水杯，其他人也應該盡可能地限制對塑料產(chǎn)品的使用，尤其是不要將其放在微波爐中，即便部分產(chǎn)品宣稱在微波爐中使用是安全的。
最新研究
雙酚S會干擾生殖系統(tǒng)
對人體危害堪比雙酚A
雙酚A，也稱BPA，是聚碳酸酯塑料（PC）和環(huán)氧樹脂中的一種化學物質(zhì)，上世紀60年代以來就被用于制造塑料水杯、奶瓶或食品包裝的內(nèi)側(cè)涂層。
早前研究表明，BPA會增加罹患乳腺癌和前列腺癌的幾率，可能導致內(nèi)分泌失調(diào)，與不孕不育、哮喘、心臟病和神經(jīng)發(fā)育紊亂癥有關(guān)。
歐盟認為含雙酚A奶瓶會誘發(fā)性早熟，從2011年3月2日起，禁止生產(chǎn)含化學物質(zhì)雙酚A（BPA）的嬰兒奶瓶。很多制造商早就已停止使用BPA。
然而來自美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）的一項最新研究表明，BPS作為BPA最為普遍的替代物，也可能對人體健康構(gòu)成嚴重威脅。
研究者把斑馬魚放入到BPA和BPS濃度較低的環(huán)境中進行實驗，研究發(fā)現(xiàn)，低濃度的BPS對胚胎的影響與BPA相當，BPS能夠加速胚胎的發(fā)展并同時干擾動物的生殖系統(tǒng)，可能增加早產(chǎn)或性早熟的概率。
斑馬魚是生物學研究中的一種常用動物，約80％的人類基因可在斑馬魚中找到對應基因，其發(fā)育過程與人類相似。
結(jié)果表明，在胚期25小時內(nèi)，研究人員觀察到了內(nèi)分泌神經(jīng)元數(shù)量增長了40%，這表明其即使在低暴露劑量下也會對生殖系統(tǒng)產(chǎn)生過量刺激。
該研究結(jié)果的首席作者、生殖內(nèi)分泌專家南?！ぞS恩稱：“受精卵孵化的時間被加速了，這會導致早產(chǎn)。在BPA或BPS的刺激下，胚胎發(fā)育比正常情況下要快許多”。
這項研究結(jié)果發(fā)表在期刊《內(nèi)分泌學（Endocrinology）》上。
澳大利亞《每日電訊報》的報道指出，UCLA研究了BPA和BPS對控制生長和生殖器官功能的腦細胞和基因的影響，屬全球首例。此外，這項發(fā)現(xiàn)很可能支持了這一假說，即BPA和BPS都會對雌性激素和甲狀腺激素系統(tǒng)產(chǎn)生危害。
維恩稱，暴露于低劑量的BPA對控制生殖的大腦細胞和控制生殖的基因有著重大影響。我們已經(jīng)看到了很多不含BPA但是含有BPS的產(chǎn)品有著同樣的影響。
記者追訪
研究者：是時候用回不銹鋼容器了
這項研究結(jié)果的主要作者之一、UCLA醫(yī)學院教授南希·維恩今晨接受法晚記者采訪時表示，“不含雙酚A”已經(jīng)被塑料產(chǎn)品生產(chǎn)商當成一個“安全指標”。塑料生產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)而用雙酚S來代替雙酚A，因為雙酚S是抗浸出的，這種想法似乎是行得通的。然而，我們的研究，以及其他關(guān)于BPA和BPS對細胞功能的調(diào)查研究表明，這兩大化學物質(zhì)在對胚胎的發(fā)育上有相似的影響。這也就暗示著BPS并不比BPA更安全。
此前加拿大卡爾加里大學的研究人員提供證據(jù)表明，BPS和BPA都會在斑馬魚中引起大腦發(fā)育的改變，從而導致多動癥。
對于這些研究成果是否同樣適用于人體，維恩表示并不確定，因為對人體進行毒性實驗是不道德的。但是大多數(shù)西方和發(fā)展中國家的研究顯示，全球一些人體內(nèi)的大多數(shù)血液和尿樣中發(fā)現(xiàn)了BPA和BPS的存在?；趯芏嗟膭游锬Ｐ秃腿梭w細胞的培養(yǎng)，引發(fā)了人們的擔憂：這些干擾內(nèi)分泌物的物質(zhì)（包括BPA和BPS）在實驗室中能夠以相似的方式影響人類。畢竟其細胞功能和基因非常相似。
BPA和BPS都是雙酚類化學物質(zhì)，在化學結(jié)構(gòu)上有細微的差別。“我不知道為何制造企業(yè)選擇以BPS（或BPF）取代BPA?！彼硎?，“塑料和合成樹脂的化學成分，廠商并未被要求羅列出來。目前BPS已經(jīng)在嬰兒奶瓶、水杯、食物容器，以及鋁制食品罐頭的內(nèi)層等產(chǎn)品中被廣泛使用?！?/span>
維恩還表示，美國并沒有嚴格的規(guī)章制度禁止BPS，F(xiàn)DA僅僅在嬰兒奶瓶和兒童的吸管杯中嚴令禁止使用BPA。
基于這一點，所有人應該盡可能地限制對塑料產(chǎn)品的使用。應該禁止將它們放在微波爐或是洗碗機中，盡管有人宣稱這些產(chǎn)品在微波爐和洗碗機中的使用中是安全的。
她表示，這項結(jié)果令人害怕的同時，也顯得很重要。“是時候用回不銹鋼容器和紙質(zhì)午餐袋了。”
中國落點
“不含雙酚A”產(chǎn)品 大多使用雙酚S
北京化工大學材料科學與工程學院副教授丁雪佳接受法制晚報（微信ID：fzwb_52165216）記者采訪時介紹說，雙酚A是制備環(huán)氧樹脂、聚碳酸酯、聚砜、聚芳酯、酚醛樹脂、阻燃劑等產(chǎn)品的重要原料。
雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物，可以模仿人體自身的荷爾蒙，并可能導致對健康的負面影響。美國、加拿大和歐盟已禁止使用BPA。
結(jié)構(gòu)和功能與BPA相似的一些雙酚類化合物開始作為其替代品使用，其中雙酚S使用較多。雙酚S用于合成聚碳酸酯、環(huán)氧樹脂、聚酯、酚醛樹脂，以及聚砜、聚醚砜；雙酚S同時是制造醫(yī)用高分子材料及各種塑料的重要原料，在食品接觸材料等行業(yè)被廣泛應用。
當前市場上許多塑料制品都開始貼上“不含雙酚A”的標志，宣稱可放心安全使用，但這些產(chǎn)品大多使用與雙酚A化學結(jié)構(gòu)相似的化學物質(zhì)雙酚S。
他告訴記者，文獻報道顯示，多種環(huán)境介質(zhì)和生活用品（如罐裝食品、紙制品）中均檢測到BPS的污染。近期研究證實，普通人群廣泛暴露于BPS中，人體尿液中可檢測到這種污染物的存在。隨著環(huán)境污染水平和人體暴露風險的增加，BPS的毒性開始受到關(guān)注。
我國對雙酚S遷移量有標準限定
丁雪佳告訴法制晚報（微信ID：fzwb_52165216）記者，日本和韓國明確規(guī)定食品模擬物中雙酚S遷移量不得超過0.05mg/L，歐盟塑料法規(guī)（EU） No.10/2011以及我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 9685-2008）均規(guī)定食品模擬物中雙酚S的遷移限量為0.05mg/kg。
他進一步指出，聚碳酸酯（PC）高溫消毒容易釋放雙酚A、雙酚S（BPA、BPS），使用時間越長釋放的越多。由于我國并沒有禁用雙酚A，所以PC水杯在繼續(xù)銷售。聚丙烯（PP）化學穩(wěn)定性高，微波餐具一般都是PP制品，無毒，對人體無害，一些廠家開始用PP代替PC。不過這種產(chǎn)品不耐高溫，易氧化，耐腐蝕不好，也沒有PC材質(zhì)漂亮。
丁雪佳表示，若喝水，建議用瓷杯、不銹鋼杯或者玻璃杯。
產(chǎn)品情況
暢銷塑料奶瓶多宣稱無雙酚A 但未標明替代物
記者通過搜索發(fā)現(xiàn)很多嬰幼兒產(chǎn)品都宣稱“不含雙酚A”或 是“BPA Free”。但是產(chǎn)品中的BPA是由哪些物質(zhì)取代，在產(chǎn)品包裝中并沒指明。
在全球知名奶瓶品牌NUK的中國官方旗艦店網(wǎng)站上，一款標注有“BPA Free”、產(chǎn)地為德國的寬口玻璃奶瓶，其材質(zhì)說明中只標注了聚丙烯（PP）、TPE（熱塑性彈性體），并沒有具體指明是否含有BPS。而一款同樣標注“BPA Free”產(chǎn)地為德國的學飲杯，其材質(zhì)說明中只寫明瓶身、彈力夾扣、防塵蓋均為聚丙烯材質(zhì)，同樣沒有說明是否含有BPS。法晚記者試圖聯(lián)系NUK相關(guān)負責人，但是截至記者發(fā)稿時仍未收到任何回復。
此外，著名母嬰品牌貝親有聚苯砜（PPSU）和聚丙烯（PP）為主要材質(zhì)的兩款塑料奶瓶。商家宣稱以聚苯砜為材質(zhì)所制作的奶瓶，不僅耐用而且可以承受高溫消毒。其瓶身材質(zhì)主要為聚苯砜，而瓶蓋和瓶帽則為聚丙烯。在其官方旗艦店的塑料制品的說明中，商家表示商品的材質(zhì)都是安全無害的。兩種產(chǎn)品均未具體說明是否含有BPS。
而飛利浦新安怡的PP和PES（聚醚砜）塑料奶瓶在該品牌旗艦店網(wǎng)站上顯著標明0%雙酚A，并未說明具體取代雙酚A的是何種物質(zhì)。記者注意到，PES正是專家提到的雙酚S被用于合成的原料之一。
此外，美國品牌布朗博士官方旗艦店、惠氏母嬰旗艦店等母嬰產(chǎn)品網(wǎng)上旗艦店均表明相關(guān)塑料產(chǎn)品不含雙酚A。
以上塑料奶瓶在京東、淘寶等電商銷量都很高。在京東商城，貝親PP材質(zhì)的塑料奶瓶銷量高達6萬余件，但有部分用戶的評價包括“慎重購買，塑料味很重”，“有異味，不敢用”等。
來源：法制晚報
