核心提示：臨近年關(guān)，市民準備年貨的熱情高漲，很多水產(chǎn)市場也跟著熱鬧起來了。鯉魚、鯽魚、草魚等各種大魚的價格水漲船高，但多寶魚的情況卻恰恰相反。記者調(diào)查了解到，受“嗑藥多寶魚致癌”事件的影響，山東各地市場上多寶魚價格比平時降了不少，甚至出現(xiàn)賠錢賣的情況。
據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，多寶魚又名大菱鲆魚，屬于名貴魚種。煙臺萊州是全國最早的多寶魚養(yǎng)殖地區(qū)，最早實現(xiàn)工廠化標(biāo)準化的生產(chǎn)地區(qū)。以前在萊州市場，多寶魚的銷售價格在每斤30元左右，但現(xiàn)在的銷售價格，每斤卻只有十四、五元，養(yǎng)殖戶都在賠著錢做生意，事情真像賣魚商販所說的這樣嗎？
煙臺萊州多寶魚養(yǎng)殖戶指著自家的多寶魚告訴記者：“我已經(jīng)養(yǎng)了五、六個月了，這樣的我家里還有四萬尾，大的現(xiàn)在有六萬尾，總共有十萬尾魚，如果按目前這個價錢賣出去的話，我得賠六、七十萬?！?/span>
另一位養(yǎng)殖戶說：“這條魚在個一斤三兩左右 ,八月份之前，這么一條魚賣三十塊錢左右，現(xiàn)在，一條魚也就賣個十三、四塊錢。 ”
原本銷售價格在每斤30多元的高檔魚，短短幾個月的時間，價格就降了一半，如此大的降價幅度，究竟是什么原因造成的呢？
多寶魚銷售難 只因網(wǎng)絡(luò)傳言？
據(jù)部分市民反映，他們是在網(wǎng)上看到有關(guān)多寶魚藥殘超標(biāo)的報道，所以不敢食用，那網(wǎng)絡(luò)的傳言具體是什么內(nèi)容呢？記者也嘗試搜索了一下。據(jù)媒體報道，多寶魚被查出違禁獸藥，或會致癌致胎兒畸形，人食用了含有呋喃西林的食物，藥效存留體內(nèi)可達兩年之久，誘發(fā)各種疾病。
在網(wǎng)上輸入“問題多寶魚”幾個關(guān)鍵字之后，瞬間顯示出了上百萬條鏈接，而且，每條鏈接的點擊量都很高。但是，記者發(fā)現(xiàn)，很多報道反映的，其實只是在某地發(fā)生的一個個案，那么，多寶魚藥殘超標(biāo)的情況會不會普遍存在呢？市場上多寶魚銷售出問題，真的是因為網(wǎng)絡(luò)傳言嗎？記者決定展開調(diào)查。
記者來到大菱鲆的養(yǎng)殖大棚，可以看到，身后這兩排魚池里，養(yǎng)殖的全部都是大菱鲆魚，通過養(yǎng)殖戶記者了解到，大菱鲆魚對水溫要求非常嚴格，必須要控制到14至16攝氏度之間，才是最適合它成長的，而且水質(zhì)也要求的非常高。記者在現(xiàn)場看到，所有魚池里的水都非常清澈。
多寶魚，原來三十多塊錢一斤，現(xiàn)在的價格卻直接打了個對折。如果按這個價格，可能會賠六、七十萬元。有些市民在網(wǎng)上看了相關(guān)的一些報道，說現(xiàn)在多寶魚里有藥殘，都不太敢吃。
養(yǎng)殖戶：我們沒有“藥水養(yǎng)魚”
煙臺萊州一位多寶魚養(yǎng)殖戶稱：“你們看看這個水有多清，有的記者報道，說在藥水里養(yǎng)的，一天大約這個池子得用一百二十多方水，我用什么藥能用得起，我自己都敢嘗嘗這個水?！?/span>
一見到記者，這位養(yǎng)殖戶就訴起苦來。因為現(xiàn)在很多人認為普遍存在“藥水”養(yǎng)魚的情況。他們也想借此機會讓大家了解一下他們的養(yǎng)殖過程。養(yǎng)殖戶稱：“一天是24小時不間斷的循環(huán)水養(yǎng)殖，而且是每天上午八點鐘，把水放凈了，再加上水以后，把中間那些臟排泄一下，下午一次，一天一共兩次大循環(huán)?！?/span>
這位養(yǎng)殖戶告訴記者，他們養(yǎng)殖用的海水，都是地下三十米的深層海水，水質(zhì)非常好，不含其它微生物，而且魚池采用的都是活水養(yǎng)殖，是不可能添加藥品的。他還特意強調(diào)，他們平時喂養(yǎng)的飼料也都是經(jīng)過嚴格的把關(guān)，統(tǒng)一采購的。
養(yǎng)殖戶告訴記者：“飼料都是用的國家的定點廠子，符合國家標(biāo)準。他得保證我們的質(zhì)量，飼料出問題，我們找飼料廠他得負責(zé)任。”這位養(yǎng)殖戶還向記者承諾，他們這里養(yǎng)殖的多寶魚質(zhì)量絕對有保證。那么，他說的是真的嗎？隨后，記者又來到萊州市海洋與漁業(yè)局進行求證。
萊州市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科科長張新國說：“每年我們都會定期不定期的對大菱鲆苗種和產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查，這是省質(zhì)檢中心，還有農(nóng)業(yè)部，對我們抽檢的結(jié)果，結(jié)果顯示均為合格。”
隨后，記者在萊州市海洋與漁業(yè)局看到了一份萊州多寶魚的檢測報告，上面顯示檢測內(nèi)容全部合格。既然養(yǎng)殖戶對多寶魚質(zhì)量有信心，監(jiān)管部門檢測也沒問題，為什么多寶魚的銷售還會出問題呢？
隨著社會的進步，現(xiàn)在很多人不光光是通過報紙電視接受信息，現(xiàn)在更多的是從網(wǎng)上了解信息，平時打開手機，隨時隨地的就能關(guān)注新聞，在網(wǎng)上看到一條負面信息，一傳十，十傳百，造成了蝴蝶效應(yīng)，大家伙都覺得有問題了，不敢吃，導(dǎo)致現(xiàn)在多寶魚遇到了市場寒冬，大量的魚賣不出去了。除了網(wǎng)上的一些負面信息嗎？是不是還存在別的原因呢？
深度調(diào)查：多寶魚“滯銷”原因多
記者調(diào)查了解到，多寶魚主要是銷往南方，并且要求每條魚的重量控制在一斤半左右，由于網(wǎng)上相關(guān)的負面信息，現(xiàn)在多寶魚的銷量明顯下降，出現(xiàn)了滯銷的狀況。
一位市場魚販稱：“這都南方人炒作的，他為了壓價，南方賣魚的為了壓價，他這個魚主要是往南方走?！边€有商戶表示，多寶魚的滯銷還有另外的一個原因，那就是多，現(xiàn)在市場供大于求。他們認為：“大家看到這個魚掙錢，現(xiàn)在海洋不是沒有什么東西了，都養(yǎng)大菱鲆，養(yǎng)的太多了，供大于求了?！?/span>
一位飯店老板則表示：“主要是養(yǎng)的太多了，整個煙臺萊州這一塊兒，都是大棚，都養(yǎng)這個呢。”
萊州市漁業(yè)協(xié)會會長滕家麟：“整個朱旺上的大棚，包括往北到諸由、三山島、招遠、蓬萊，基本都開了花，威海，到2002年延伸到昌邑，再往后就延伸到日照，就這么一步一步發(fā)展起來。 ”
萊州市漁業(yè)協(xié)會的滕會長告訴記者，以前因為養(yǎng)的人少，所以多寶魚的價格比較高。很多人認為這是一個賺錢的好機會，紛紛投入到多寶魚養(yǎng)殖行業(yè)。
萊州市漁業(yè)協(xié)會會長滕家麟說：“一開始買到一百二、三十塊錢一斤的時候，確實金貴，喂牛奶喂雞蛋我們都喂過，后期通過2006年，查出有藥物超標(biāo)，當(dāng)時就是有病就喂藥，有病就喂藥，實際上這個病都是撐出來的，這個魚你看它不動，平時一點不動，它不游動，所以它好養(yǎng)的原因，它不消耗體力，吃了就和養(yǎng)豬似的，趴下就睡?！?/span>
專家介紹，一擁而上的多寶魚養(yǎng)殖熱潮，再加上本身優(yōu)越的地理條件，多寶魚的產(chǎn)量快速提高，使萊州的多寶魚市場達到了飽和的狀態(tài)。而這時，網(wǎng)上出現(xiàn)了一些多寶魚的相關(guān)負面信息，經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)的快速傳播，這才導(dǎo)致很多市民“談魚色變”為了應(yīng)對市場變化，一些養(yǎng)殖戶也開始總結(jié)學(xué)習(xí)，成立了多寶魚養(yǎng)殖合作社，共同應(yīng)對市場寒冬。
萊州市朱旺水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長楊景洲告訴記者：“我們合作社從07年成立以來，由原來的29戶，發(fā)展到現(xiàn)在的168戶，我們把以前養(yǎng)殖戶，散戶集中起來統(tǒng)一管理，統(tǒng)一投入品購進，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一品牌銷售，統(tǒng)一水產(chǎn)品安全承諾?！?/span>
編后語：透過多寶魚事件可以看出，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品存在相同的問題，價格一高，大家都一擁而上的去養(yǎng)殖。這東西一多，自然的價格就跌了下來，很多人賠錢了，都就不干這個了。然后價格又上來了，一看又掙錢了，又一擁而上。形成了一個惡性的循環(huán)，沒有發(fā)現(xiàn)其中的風(fēng)險。
